梅シロップヨーグルトドリンク

カスピ海ヨーグルトを家で作っています。それに自家製梅シロップを入れて常温のまま飲むのが好き。

材料

ヨーグルト
大さじ1
牛乳
500cc
梅シロップ
大さじ3

1

市販の無糖のカスピ海ヨーグルトを買ってきて、容器の内側に残ったものを利用して牛乳を注ぎいれる。夏場は半日くらいでヨーグルトになっています。

2

それに梅シロップを入れれ混ぜるだけ♪

3

コツ・ポイント

ヨーグルトに雑菌が入ると、常温なので危険です。
私はきっちり消毒はしませんがヨーグルトをさわるものには
キッチンの除菌用に作ってある酢水スプレーをシュッシュしてます。

このレシピの生い立ち

初めは基本に沿ってきっちり計って作っていましたが、
アバウトで全然大丈夫!ヨーグルト代がかからない分、いい牛乳を使ったりしてます。
・・って前は言ってたんだけど、最近は牛乳も庶民的なお値段のものになっていますな・・(´∀`;)
レシピID : 282936 公開日 : 06/09/19 更新日 : 06/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」