牛肉とモヤシの変わりソース炒めおろし乗せ

牛バラ肉の切り落としをサラダ油で炒めて、
色が変わったらモヤシを加えてざっと炒め合わせ、
醤油１:酒１:とんかつソース１を混ぜ合わせた、ちょっと変わったソースを加えます。

全体に混ざったらお皿に盛って、水気を切った大根おろしを乗せ貝割れを散らします。