レンジで簡単!手作りハーブソーセージ

レンジで簡単!手作りハーブソーセージの画像

Description

豚ミンチにハーブを混ぜて、ソーセージに成形してラップで巻いてレンジでチン!

あとは煮るなり焼くなりお好きにどうぞ❤

材料 (2人分)

200g
ふたつまみ
タイム、セイジ、ローズマリー、フェンネルなど
小1

作り方

  1. 1

    写真

    豚ミンチに塩をかけて、白っぽくなるまで練る
    練ったらハーブをいれて混ぜる
    ラップを2枚広げて等分して細長くおいて、巻く

  2. 2

    写真

    お皿などにのせて、レンジ600w3分加熱する
    冷まして冷蔵庫で数日保存できます

  3. 3

    写真

    食べるときに、フライパンで焼いてください。

  4. 4

    写真

    手づくりソーセージと茄子のトマトパスタ作ってみました
    ハーブが効いてるので、ソースはシンプルでOK!
    おいし❤

コツ・ポイント

シンプルなソーセージにしましたので、
お好みで、にんにくや生姜、カレー粉などでバリエーションを楽しんでみてください

このレシピの生い立ち

添加物の話を聞いて、手作りソーセージを調べたら意外に簡単だったので作ってみたら、おいしかった!
いつか腸詰もしてみたいなぁ♬
レシピID : 2831285 公開日 : 14/10/15 更新日 : 14/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
チョコチップ☆
ソーセージが作れるなんてびっくり(*^^*)美味しかったです☆

チョコチップさん♡つくれぽありがとうございます♪嬉しいです♡

写真
ももいろふらみんご
生ハーブの入れ過ぎでスースーしたけどうまかた(´∇`)

ももいろふらみんごさん♡スースーて笑。素敵なレポ大感謝です♡

写真
かぴーな
美味しかったです♪色々と使えそう♡また作ります!

かぴーなさん♡つくれぽありがとうございます!嬉しいです♪

写真
りんりんはなな
簡単なのにジューシーでめちゃ美味しかったです♡

りんりんはななさん♡ごろんとおいしそうです!レポありがとう♡