レンジで簡単!手作りハーブソーセージ
Description
豚ミンチにハーブを混ぜて、ソーセージに成形してラップで巻いてレンジでチン!
あとは煮るなり焼くなりお好きにどうぞ❤
あとは煮るなり焼くなりお好きにどうぞ❤
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚ミンチに塩をかけて、白っぽくなるまで練る
練ったらハーブをいれて混ぜる
ラップを2枚広げて等分して細長くおいて、巻く
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2
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お皿などにのせて、レンジ600w3分加熱する
冷まして冷蔵庫で数日保存できます
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3
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食べるときに、フライパンで焼いてください。
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4
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手づくりソーセージと茄子のトマトパスタ作ってみました
ハーブが効いてるので、ソースはシンプルでOK!
おいし❤
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コツ・ポイント
シンプルなソーセージにしましたので、
お好みで、にんにくや生姜、カレー粉などでバリエーションを楽しんでみてください
お好みで、にんにくや生姜、カレー粉などでバリエーションを楽しんでみてください
このレシピの生い立ち
添加物の話を聞いて、手作りソーセージを調べたら意外に簡単だったので作ってみたら、おいしかった!
いつか腸詰もしてみたいなぁ♬
いつか腸詰もしてみたいなぁ♬