簡単!塩レモン&アボガドトーストの画像

Description

忙しい朝でも、あっという間にオシャレな朝食!話題の発酵塩レモンとアボガドの強力タッグで栄養もバッチリ!

材料 (1人分)

トースト
2枚
半分
塩レモン(ペースト状)
小さじ半分
挽きたてコショウ
少々

作り方

  1. 1

    パンをトーストしている間に、アボガドを縦割りにして,種を取る

  2. 2

    種を取ったあとの穴の中にレモン塩を入れて、ナイフなどで周りのアボガドを崩しながら混ぜる

  3. 3

    2をトーストの上に乗せて、コショウ少々をかける

コツ・ポイント

コショウが引き立て役なので、ぜひ挽きたてのものを使ってください。
塩レモンの量はお好みで調節して。
好みで少量の美味しいオリーブオイルをかけても。

このレシピの生い立ち

今まではトーストにアボガドを崩したものをのせて、レモン汁をかけて塩コショウで食べていました。が、塩レモンを使うと味に深みが出るし、発酵調味料なのでカラダにもより良い!アボガドの中で調理するので、ボールとか洗うものが出ないので朝にもピッタリ!
レシピID : 2833579 公開日 : 14/10/11 更新日 : 14/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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hawaiisunny
塩レモンの苦味と酸味が合いますね〜美味しかったです!

とってもとっても嬉しいです!ありがとうございます♡

初れぽ
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安蘭樹
クリーミーなアボカドと塩レモンの風味がマッチして美味しい!

あ〜ら〜!嬉しい!ありがとうございます。美味しそうですね!