ドライフルーツのかぼちゃサラダ
Description
ドライフルーツとナッツがいいアクセントになります!食卓にパパっと一品どうですか?かぼちゃ以外にさつまいもでもどうぞ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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かぼちゃを煮物をする程度の大きさに切り分け、ボールに入れてレンジで5分。柔らかくなるまでチンする
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2
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柔らかくなったかぼちゃを潰し、マヨネーズ、砂糖を入れ混ぜる、塩で味を整え、ドライフルーツ入りのミックスナッツを入れる。
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3
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混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がりo(*>▽<*)o
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コツ・ポイント
ドライフルーツが入るので、気持ち甘さを抑えることヾ(*´▽`*)ノ
このレシピの生い立ち
お菓子でよく買うドライフルーツとナッツで一品できないかなと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)