大根のマヌカハニー漬け

大根のマヌカハニー漬け
これからの季節、殺菌効果のあるマヌカハニーで作ったシロップで風邪を撃退しましょう!

材料 (1瓶分)

大根
70g
マヌカハニー
50g

1

写真

大根をサイコロ状に切り瓶に入れる。上からマヌカハニーを注いで冷蔵庫に数時間入れておく。

2

大根から水分が出てきたら出来上がり。

コツ・ポイント

長期間保存しない場合は、瓶の煮沸消毒は不要です。そのまま飲んでも、お湯で割って飲んでもOKです。

このレシピの生い立ち

Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第110回目は、大根のマヌカハニー漬けをご紹介します。
レシピID : 2834665 公開日 : 14/10/12 更新日 : 14/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」