ナスとほうれん草のミートソースパスタ
Description
ナスとほうれん草がたっぷり入ったミートソース！子供の大好きなメニューです♪
mochikoast
作り方
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1
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オリーブオイルでひき肉がパラパラになるまで炒める。この後ナスが入るので、オリーブオイルは多めでOK
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2
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5mm幅に切ったナスを入れて、しんなりするまで炒める。クレイジーソルトを3振り分くらいかけ、コンソメも入れる
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3
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ほうれん草も入れてしんなりするまでさらに炒める
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4
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トマトソースとカットトマト缶を入れてグツグツ
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5
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茹でたスパゲッティにたっぷりかけていただきまーす。
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コツ・ポイント
クレイジーソルトは入れ過ぎに注意！控えめにしておいて、足りなかったら最後にまた足してもよいです。
このレシピの生い立ち
カプリチョーザのナスとほうれん草のパスタが好きで、家でも食べたかったので試行錯誤しました。
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