まるでビール！☆ぶどうゼリー
クック☆Y☆
作り方
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1
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ぶどうジュース大さじ３の中にゼラチンをふり入れてふやかす。
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2
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ふやけたらレンジ500wで30秒チンして溶かす。溶けたゼラチンをぶどうジュースに加えて混ぜる。
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3
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ぶどうジュースを少しだけ残し、容器に入れる。
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4
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残りのぶどうジュースを泡立て器でシャカシャカ混ぜる。泡がふんわりと筋が見えるくらいまで頑張ってシャカシャカ！
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5
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スプーンで泡をたっぶり乗せて冷蔵庫で冷やしかためる。少ないと消えてしまいます。
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コツ・ポイント
ジュースはウェルチがおすすめ！味が薄くならないよう、ゼラチンは水ではなくジュースでふやかしましょう。
チンする時にぶくぶくと沸騰させないように、様子見ながらチンして下さい。
チンする時にぶくぶくと沸騰させないように、様子見ながらチンして下さい。
このレシピの生い立ち
ただのゼリーを作るのに、ひと手間でビールに変身♪
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クック☆Y☆
