たまごなしのにんじんパンケーキ
作り方
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1
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ホットケーキMIX、牛乳、ヨーグルトをまぜ、すりおろした人参、煮りんご、こまかくしたスモークチーズ、レモン汁も加えてまぜる。
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2
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あとは、ホットケーキを焼くように焼く。
ただし、生地がやわらかいので、返すときは、慎重に。
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3
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コツ・ポイント
チーズがアクセントになって、おいしかったので、入れたほうがいいと思います。その他の材料は、あるものでいいと思います。
このレシピの生い立ち
家にたまごがなくて、ちょっと思いつきで作ったのですが、以外においしくってびっくりです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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