豚のガーリック炒め
藤きき子
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切る。にんにくは芽を取って細く切る
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2
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フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火にかける
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3
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にんにくの香りがして来たら豚肉を入れて炒める
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4
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豚肉に火が通ったら塩で味付けする。お好みでバジルを入れてもおいしいです
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コツ・ポイント
油が熱してからにんにくを入れると
焦げて苦くなってしまうので
油と一緒に入れるとおいしく食べられます。
焦げて苦くなってしまうので
油と一緒に入れるとおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
子供がにんにくと塩の味付けが好きなので
作ってみました
作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
藤きき子
