ミッキー★オムライス

卵の１つを黄身と白身に分けてボウルにいれる。
もう１つの卵を黄身の方のボウルに入れる。

黄身も入っている方の卵に牛乳を加えてよく混ぜる。
白身だけの卵もよく混ぜる、ただし泡立てないように。

黄身も入っている卵を、卵焼き用のフライパンで四角く焼く。
両面焼いてください。

卵をフライパンに戻し、型で抜いたところに、スプーンで白身を流し入れる。
溢れちゃうと台無しなので、気持ち少なめでＯＫ。

白身が固まったら、お弁当箱に詰めたチキンライスの上にのせる。
白身を入れなかったところにケチャップを入れてもかわいい。

空いてるところにピックでオカズをさすとちょっと豪華になります(笑)