混ぜてチンするだけ★天丼のコクウマだれ

隠し味のオイスターソースがポイント。
お好みで、オイスターソースを増やして、お醤油を減らすと、さらに濃厚な味わいになります。
砂糖は多めで甘めに仕上げると、オイスターソースとのバランスがよいように思います。

天ぷらの残りを天丼として食べるのに、天丼のつゆがなかったので、レンジで簡単に作ってみました。