材料3つだけ!簡単みたらし団子
Description
作るのが難しいみたらし団子が、なんと3つの材料でできます!
材料
(1人分)
作り方
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1
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まず、切り餅を水にかるーく湿らせます!
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2
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サトウの切り餅(四角)なら、線に沿って半分に切り、その後3等分に縦に切っていきます。
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3
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切った餅を横にして、1センチほどのサイコロ型に切ります。
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4
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アルミホイルの縁を折り曲げて、お皿みたいにしたら、バターorマーガリンを塗ります。理由は後ほど。
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5
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そしたらさっき切ったお餅を並べて、トースターで薄く焼き色がつくまで焼きます。
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6
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焼いている間、小さいボウルに砂糖、醤油を加えて、トロッとする硬さになるように調節しながら混ぜます。
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7
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焼けた5を、一度取り出して、熱いうちにさっき作った6をだーっとかけます。
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8
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もう一度トースターに入れて、醤油の面がこんがりするまで焼いたら完成です!
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9
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アツアツもちもちを召し上がれ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
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コツ・ポイント
アルミホイルにバターを塗るのは、お餅がくっつかないようにするためです!あと、醤油とバターは相性がいいので、風味でもあります。(私は節約のため高価なバターではなく西友で買ったみなさまのお墨付きシリーズのマーガリンを買いましたが。)
このレシピの生い立ち
みたらし団子に一歩近づいてみたい!という気持ちで作りました!