とうもろこしとほうれん草の白和え
作り方
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1
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豆腐はキッチンペーパーに包んでしっかり水気をきる
ほうれん草は熱湯で茹で、冷水に取り 1センチに切り ぎゅっと絞り
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2
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コーン缶はザルにあけ水気を切り、キッチンペーパで水気を取る
ボールに豆腐を入れゴムベラで豆腐を潰す
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3
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砂糖、練りゴマ、追いかつおつゆを加え混ぜる
ほうれん草、コーンを加えよく混ぜ合わせる
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4
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器に盛ってできあがり
追いかつおつゆが無くてもお醤油でも大丈夫ですよ
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5
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6
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リピ
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7
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リピ★木綿豆腐で1/2丁で作りました
美味しい!
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コツ・ポイント
追いかつおつゆが無い場合は 薄口醤油でもOKです
●木綿豆腐1/2丁で、薄口醤油で作ってみましたが美味しかったです●
★とうもろこし無しでも美味しいですよ!
●木綿豆腐1/2丁で、薄口醤油で作ってみましたが美味しかったです●
★とうもろこし無しでも美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
白和え大好き