お月見鉄火丼♡
♡はるちゃんのママ♡
作り方
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1
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漬けだれの材料を混ぜ、まぐろの切り身を入れ冷蔵庫で1時間ほど漬ける。
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2
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山芋をすり、だし汁を加え混ぜておく。(分量お好みで)
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3
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器に酢飯をつぎ、とろろ、まぐろをのせ、黄身、白ごま、刻み海苔をお好みでのせて出来上がり☆
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コツ・ポイント
山芋にも少し漬けだれを加えると味が馴染んでgoodです♡
このレシピの生い立ち
鉄火丼が美味しいお店の味を家でも食べたくなり真似て作ってみました♡
お店の味とは少し違うけどかなり美味しくできました♪
お店の味とは少し違うけどかなり美味しくできました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♡はるちゃんのママ♡
