【おにぎらず】たまごと金平ごぼう
Description
お弁当にもおすすめ、今話題の「おにぎらずシリーズ」！
お弁当のおかずで人気の高いたまごときんぴらごぼうを盛り込みました!
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柴田真希の雑穀レシピ
作り方
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1
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焼き海苔を半分に切る。金平ごぼうを作っておく。
金平ごぼうは甘辛く濃いめの味付けが美味しい！
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2
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■たまごそぼろ
卵を溶き、白だしと混ぜる。フライパンに油を入れて熱し、たまごを入れて菜箸でそぼろ状になるように炒める。
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3
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30cm×30cmくらいにラップを切り、焼き海苔をのせる。ごはんを広げたら、手前半分にたまごそぼろと金平ごぼうをのせる。
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4
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ラップをつかみ、具がのっていない面を上にして半分折りたたむ。
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5
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周りを折りたたみ、形をととのえる。
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6
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半分に切れば見た目も◎！
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コツ・ポイント
金平ごぼうは、短めに切っておくと、食べやすくなります。
作り方3の写真の具材は中身が違いますが、基本は同じです!
ラップのままお弁当などで持って行っても良し。
半分に切っても良し。
作り方3の写真の具材は中身が違いますが、基本は同じです!
ラップのままお弁当などで持って行っても良し。
半分に切っても良し。
このレシピの生い立ち
サンドするだけのおむすび、ラップでくるんで、簡単にできちゃう!
今話題の「おにぎらずシリーズ」！！
今話題の「おにぎらずシリーズ」！！
柴田真希の雑穀レシピ
