簡単!鮭ごはん

簡単!鮭ごはん
具を入れてスイッチを押すだけ!
簡単レシピです。

材料

塩鮭
3本
2合
小ネギ
大さじ2
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1/2

1

お米は洗って通常の分量のお水を入れ30分くらいおく。

2

写真

塩鮭はレンジで約4分加熱し、皮と骨を取る。
(半生くらいでも大丈夫ですが、あんまり生に近いと骨と皮がはがれにくいです。)

3

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1に調味料をすべていれて混ぜ、上に2と小ネギをのせて炊飯器のスイッチON!

コツ・ポイント

今回は塩鮭で作ったので味付けは薄味になってます。
生鮭を使うときは醤油を増やしたり、塩を加えたりしたほうがいいと思います。
小ネギは今回お弁当に入れたかったので一緒に炊きましたが、炊き上がった後に混ぜたほうが色はキレイです。

このレシピの生い立ち

安く買った塩鮭をおいしく食べる方法を思いついたので作ってみました。
レシピID : 285443 公開日 : 06/09/27 更新日 : 06/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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06/12/16

First tsukurepo mark
写真

人参と舞茸も入れて。味加減もよく簡単に美味しくできました♪

hanaミチ

鮭の色がきれいでおいしそう♪ありがとうございます!