地中海式#即席カプレーゼ
Description
地中海料理第二十九弾!
チーズの代わりにお豆腐を使ってみました♪
簡単で健康にも良いので、是非試してみて下さい(^0^)
チーズの代わりにお豆腐を使ってみました♪
簡単で健康にも良いので、是非試してみて下さい(^0^)
材料
(1人分)
作り方
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1
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切ったトマトの上に、豆腐をのせ、図のように皿に放射線状に盛り付ける。
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2
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バジルソースをかけて、塩・黒コショウを振ったら、出来上がり!
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コツ・ポイント
お豆腐は、トマトと同じかそれより小さくなるように切ると良いと思います。(^ー^)
このレシピの生い立ち
地中海料理に魅せられて、毎日の生活を見直したくて(//▽//)
コレを思い付いて時、風邪を引いてて、チーズよりお豆腐の方が、食べやすいと思ったので。
コレを思い付いて時、風邪を引いてて、チーズよりお豆腐の方が、食べやすいと思ったので。
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