ハロウィン ♡ カボチャのタルト
作り方
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1
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カボチャを洗浄し、種をとり、3~5cm程度に切り分けます。
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2
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10~15分程で、煮上がります。
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3
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皮を除き、かぼちゃをペースト状にします。
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4
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かぼちゃペーストに、卵黄、上白糖そしてふるった薄力粉を加えます。
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5
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全体がムラなく混ざったら、バターを加えます。
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6
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(タルト生地)
卵黄、砂糖きび糖、上白糖を混ぜます。
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7
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ライ麦粉、薄力粉を混ぜます。
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8
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ショートニングを混ぜます。
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9
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タルト型下部に、ホットクッキングシートを敷き、横面にはバターを塗ってから、タルト生地を貼り付けます。
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10
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かぼちゃペーストを流し入れます。
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11
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180℃のオーブン中段で様子をみながら、20~30分、焼成。
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12
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8等分に切り分けます。かぼちゃの皮を☆形に型抜きしたものをのせて、完成です~。熱いので、気をつけてね!
٩(ˊᗜˋ*)و
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13
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・・・
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2014年11月1日、☆ともよん☆さんからつくれぽをいただきました。
ありがとうございます
( ´ ▽ ` )ノ
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2014年11月9日、erisimoさんからつくれぽをいただきました。
ありがとうございます
( ´ ▽ ` )ノ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
素材の味をそのまま、使ってみたくて…(^_^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)