好きなジュースで♡フルーティー♡マヨドレ
Description
マヨネーズと好きなジュース、粒マスタードとEXVオリーブオイルを混ぜ合わせるだけで、びっくりのおいしさ♡
便利ですよ♡
便利ですよ♡
gingamom
材料
（70ml分）
☆マヨネーズ
大匙2
☆果汁100%ジュ−ス(または搾った果汁)
大匙2
☆粒マスタード
小匙1
☆EXVオリーブオイル
小匙1
作り方
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1
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容器に☆マヨネーズ☆果汁100％ジュース(搾った果汁)☆粒マスタード☆EXVオリーブオイルを加え、よく混ぜ合わせる。
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2
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１を好きなサラダにかけて、どうぞ。
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3
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＊りんごジュースで作ったフルーティー・マヨドレを、レタス、ルッコラ、トーストしたバゲット、チーズのサラダにかけました。
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4
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＊オレンジジュースで作ったフルーティー・マヨドレを、型で抜いたりんごとアボカド、ミニトマト、生ハムに合わせました。
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5
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＊パイナップルジュースで作ったフルーティー・マヨドレも美味。
さつま芋とさっと炒めた人参、ナッツのサラダにも合います。
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6
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レシピID : 2842217
◆「抜き型で♤生ハム＆かぶのキュートなサラダ」ではオレンジジュースのマヨドレを使用◆
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7
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*ぶどうやオレンジ、りんご、パイナップル、マンゴーなどの果汁100%ジュース、野菜と果物のミックスジュースなどお好みで。
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8
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＊りんごやみかん、オレンジをしぼった果汁で作ってもおいしいです。
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9
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＊アマノジャコさんとan0v0koさんがみかんを絞って作ってくださいました。
旬の果物を使ってどうぞ。
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コツ・ポイント
ごく少量から作れるので、使う量だけ作るようにします。
割合は マヨネーズ６：ジュース６：粒マスタード１：EXVオリーブオイル１ です。
粉チーズを加えると濃厚なマヨドレができます。辛いのが苦手な方は粒マスタードなしで作ってくださいね。
割合は マヨネーズ６：ジュース６：粒マスタード１：EXVオリーブオイル１ です。
粉チーズを加えると濃厚なマヨドレができます。辛いのが苦手な方は粒マスタードなしで作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
我が家はドレッシングは常備していないので、必要な時に好きな調味料の組み合わせでささっと作ります。これも簡単でなんか一手間かけたような味になるので、お薦めです。
自家製マヨネーズを使うと一段とまろやかで美味ですが、市販のマヨネーズだと超簡単。
自家製マヨネーズを使うと一段とまろやかで美味ですが、市販のマヨネーズだと超簡単。
gingamom
