ヘルシー絶品肉巻き豆腐カツ
Description
ヘルシー肉巻き豆腐カツ
材料
(2人分)
作り方
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1
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豆腐を8等分にして、キッチンペーパーを何回か変えて水をきる。
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2
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豚肉に塩コショウをして、豆腐を巻く。
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3
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小麦粉、卵、パン粉を付けて、揚げ油で肉に火が通る位にサッくり揚げる。
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4
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キャベツを添えて、ソースはもちろんポン酢、しょうゆでも美味しくいただけます。
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コツ・ポイント
豆腐は早めに水切りを始めて2、3回はして崩れないようにする。
豆腐だからたくさん食べても大丈夫
たんぱく質もあるし、女性でもあっさり栄養もあっていいです
豆腐だからたくさん食べても大丈夫
たんぱく質もあるし、女性でもあっさり栄養もあっていいです
このレシピの生い立ち
妊婦さん、授乳中、ダイエット中でも美味しく栄養、たんぱく質のある大豆製品の豆腐を摂取できるように(^ν^)