山梨の民宿の味！ぶどうのみぞれ和え

大根が辛いときはオリーブオイルを少し足すと良い

ぶどう狩りへ行ったとき民宿の夕飯に出てきてびっくり！勝沼の白ワインとのマリアージュで一目惚れした前菜です