さっぱり美味しい!きゅうりの梅肉あえ
Description
あと1品...?欲しい時にあっという間にできちゃう!お弁当にもぴったりです♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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きゅうりは叩いて、2~3cmに手でちぎる。
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2
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梅干しは種をはずし、梅肉のみにして、みりんを混ぜ合わせる。
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3
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1のきゅうりと2を軽くあえて出来上がり!
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コツ・ポイント
・梅干しのしょっぱさや甘味でみりんの量は
お好みで調整して下さい。
お好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
梅干しが好きな長男と
きゅうりが好きな次男、2人の好きなものを合わせてみました♪
夏場のお弁当にも大活躍です!
きゅうりが好きな次男、2人の好きなものを合わせてみました♪
夏場のお弁当にも大活躍です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)