骨付きカルビのガーリック焼き
kittko♡
作り方
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1
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お肉とにんにくを用意。
にんにくは皮を剥き、半分にカット。
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2
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フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、薄く色付き香りが油に移ったらにんにくを取り出す。
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3
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次に強めに塩胡椒をした、カルビを焼いていく。
両面焼けたらにんにくを戻しブラックペッパーをお好みで振ります。
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4
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お皿に盛って完成でーす♪
彩りでお野菜を添えました♪
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5
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クックパッドニュースに掲載されました！有難うございます♡ 2021.03.05
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6
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つくレポありがとね♡いつもみてます！ってか、旨そっ！ポン酢でさっぱりアレンジもいいですねー♡ニンニクの盛り付け素晴らし◎
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コツ・ポイント
お肉は常温に戻しておく
にんにくとお肉は焼き過ぎ注意です
お肉が余計に固くなっちゃうので...
にんにくとお肉は焼き過ぎ注意です
お肉が余計に固くなっちゃうので...
このレシピの生い立ち
骨付きカルビが食べたくて^ ^
kittko♡
