焼き春巻き2種★
作り方
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1
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切り干し大根とひき肉の炒め物とグラノーラとチーズを混ぜ合わせます。
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2
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春巻きの皮を半分に切ります。
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3
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春巻きの皮の端に1で混ぜたものをのせます。両端を折って三角になるようにしてからグルグル巻いていきます。
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4
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3と同様にしてマーボー春雨も巻きます。とじ目は水をつけしっかりとじます。
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5
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オーブンの天板にクッキングシートを敷いて春巻きを並べ180度で15分焼きます。
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6
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マーボー春雨入り
(マーボー春雨をたっぷり入れて皮が湿気ると破けることがあります)
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7
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グラノーラと炒めもの入り
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
グラノーラの焼き春巻き作ってみたかったのですがおかずにしたかったので切り干し大根とひき肉の炒めものの残りと混ぜて入れてみました。