詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ぶりのガーリックソテー

ぶりのガーリックソテーの画像

Description

魚屋さんで試食したのがおいしくて、
頑張って再現してみました。
おせちにもおすすめですよ＼(^o^)／
覚え書きです！

材料 （２人分）

ぶりの切り身
２切れ
☆パン粉
大６
☆オレガノ
小１
☆ブラックペッパー
適量
☆ナツメグ
適量
塩コショウ
適量
おろしにんにく
適量
バター
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を全て混ぜる

  2. 2

    写真

    ぶりの両面に塩コショウをし、にんにくすりおろしを塗る

  3. 3

    写真

    ぶりに１を両面にまぶし、バターで焼く

  4. 4

    写真

    裏返して香り付けに少量のバターと醤油を入れて完成☆

コツ・ポイント

うちは主人がにんにく好きなのでしっかり付けてます！
軽くでも問題ないと思います(^_^)

このレシピの生い立ち

魚屋のおじさんが教えてくれました(^^)
レシピID : 2866680 公開日 : 14/11/04 更新日 : 14/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年5月22日
写真
Aco313
マヨプラスで作ってみました♡とってもいいお味でリピ決定です♪

マヨ＋美味しそう(^q^)♡素敵アレンジありがとう～♡

2014年11月14日
写真
クック9VA9PS☆
お陰様で美味しくできました。ガーリックがオレガノがナイスマッチ

美味しそう～♡作ってくれてありがとうございます＼(^^)／！

2014年11月10日
初れぽ
写真
ばもん
いつもブリ照りで飽きてました。ソテーもいけます！リピします！

ありがとうございます＼(^^)／美味しそう～♡写真嬉しい！！

つくれぽを書く

( )
cotorizou
ぶりのガーリックソテー
by cotorizou