濃厚なアサリとトマトのボンゴレ 糖質制限

「低糖工房 低糖質さかな麺」を使用します。

あさりは、洗って塩水につけて砂出ししておく。

麺を電子レンジ(６００W)で２分半加熱して解凍しておく。

[4]にあさり、白ワインを加えアルコールを飛ばし、ふたをして５～６分蒸す。

トマト缶を加えてさらに煮込む。

麺をほぐして[6]に加え、塩こしょうで味を調えて器に盛り付ける。サラダセロリを適当な長さに切って添える。