赤鯛の西京漬けの画像

Description

美味しいの!!
本当に!!
なくなるのが早い!!

材料 (2人分)

赤鯛
2切れ
味噌
250g
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    調味料をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    魚が並ぶ大きさの容器に①の半量を広げる。

  3. 3

    固く絞ったガーゼを広げ、鯛を並べ、折りたたみ、①の残りを重ねる。

  4. 4

    冷蔵庫で2時間以上漬ける。

  5. 5

    食べるときは両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

魚の漬けたのっておいし☆★
レシピID : 286696 公開日 : 06/10/03 更新日 : 06/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Naaommi
参考にさせて頂きました。レシピありがとうございます。

しっかり漬けて美味しそうな焼き色( v^-゜)♪

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ダヤンCafé
新鮮な赤鯛が入手できお世話に♪凄くふんわり美味で最高でした!感謝

焼き方きれいでふっくら美味しそうd=(^o^)=b

初れぽ
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ありがとうです。