バナナチョコポッキースコーン
Description
バナナを使ったスコーンが食べたくなり、考えました。家にポッキーがあったからチョコの代わりにスコーンに入れて見ました。
mebarunba
材料
作り方
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1
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ホットケーキミックスとミルクココアパウダーはボールの中でよく混ぜる。
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2
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バナナは皮を剥いてフォーク等でよく潰し１とオリーブ油を入れて、ヘラで混ぜる。
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3
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２の中に１～２cmの長さに切ったポッキーを生地に混ぜる。
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4
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水に濡らした手で生地を丸め、クッキングシートに並べていく。
170℃のオーブンで20分焼いたら完成です。
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コツ・ポイント
ポッキーは１～２センチに切った物を混ぜる。それ以上大きいと食べにくい。
オーブンは予熱しなくていいです。
バナナはよく潰してから混ぜたら、しっとり感アップします。
オーブンは予熱しなくていいです。
バナナはよく潰してから混ぜたら、しっとり感アップします。
このレシピの生い立ち
バナナとポッキーを使ったレシピ応募する予定だったが、体調崩して断念したから、簡単オーブン料理として紹介しようと決めました。
意外なバナナ活用法として自分でも満足のいくできだったので紹介します。
意外なバナナ活用法として自分でも満足のいくできだったので紹介します。
mebarunba
