小松菜☆ご飯が進むふりかけ!お茶漬けにも
Description
白いご飯にとってもよく合います!お茶漬けの具材にもぴったり!
材料
作り方
-
-
1
-
小松菜を水でさっと流します!
-
-
-
2
-
1㎝に切ります!葉の部分は幅が広いのでザクザクと縦にも包丁を入れて!
-
-
-
3
-
フライパンに油をしき小松菜を入れて炒めます。途中小松菜からの水分が出ますのでしっかり水分を飛ばすように炒めて下さい。
-
-
-
4
-
塩昆布、干しエビと★の調味料を加えたらしっかり煎りつけたら完成です!
-
-
-
5
-
白いご飯と一緒に!
-
コツ・ポイント
サラさらっと食べやすいお茶漬けにも合います。
一味を入れてピリッとさせても良いかも!
一味を入れてピリッとさせても良いかも!
このレシピの生い立ち
小松菜で手作りふりかけを!