簡単☆美味しい❤️ゴマだれで鉄火丼♪
エリ×ルリ
作り方
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1
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長芋をすりおろす。
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2
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マグロを横にして、包丁を斜めに傾けながら、手前に引ながら切る。繰り返す。
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3
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☆の材料を混ぜてタレを作る。
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4
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ご飯をどんぶりにもり、ご飯の真ん中を開けて卵ポケットを作る。
トロロを全体的にのせ、マグロを盛り、タレをかけて完成包丁
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コツ・ポイント
マグロは手前に引きながら、切るたびに繰り返すとイイですよ( ^ω^ )
お好みのサイズに♪薄く一枚づつでも、小さくブロックでも♪美味しいです☆
お好みのサイズに♪薄く一枚づつでも、小さくブロックでも♪美味しいです☆
このレシピの生い立ち
お母さん直伝の味です（≧∇≦）☆
エリ×ルリ
