すぐできる！ ご飯に合うピーマンおかか★
ぴぽたろう
作り方
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1
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ピーマンを種を取り洗う。
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2
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縦にお好きな太さに切る。
私は四当分ぐらいです。
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3
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油でピーマンを少ししんなりするまで炒める。
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4
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かつお節を好きなだけ入れる。少し多めがおすすめ。
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5
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あとは麺つゆでお好きな味の濃さにしてゴマをかけて出来上がり。
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6
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今回私はピーマン２袋に対してセロリ１本薄く斜め切りにして一緒に炒めました。
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コツ・ポイント
麺つゆは３倍濃縮でも２倍濃縮でもなんでもＯＫです。お好みの味の濃さにしてください。思っている味の濃さより少し薄味の方が食べやすくおいしいです。辛くなり過ぎないように♪
このレシピの生い立ち
ピーマンは肉詰めやチンジャオロースしか思いつかない私。付け合わせのお野菜で簡単におうちにある材料ですぐできるおいしいご飯に合うものと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぴぽたろう
