スイートポテト風おやつ
作り方
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1
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さつまいもの皮をむき、1㎝角に切る。
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2
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さつまいもをシリコンスチーマーに
入れて電子レンジで加熱。
色が鮮やかに変わり、
やわらかくなったらOK。
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3
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ボウルなどに移し、
はちみつを入れてつぶす。
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4
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砂糖、塩、薄力粉(あらかじめ
混ぜておいたもの)を入れてよく混ぜる。
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5
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好きな大きさに丸める。
フライパンにバターを
たっぷりめにひいて両面焼く。
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コツ・ポイント
さつまいもを丸める時に
まとまりにくい場合は、
はちみつを増やしたり、牛乳を少し
加えたりするといいかもしれません。
バターは多めのほうが
しっとりして、おいしいです♪
まとまりにくい場合は、
はちみつを増やしたり、牛乳を少し
加えたりするといいかもしれません。
バターは多めのほうが
しっとりして、おいしいです♪
このレシピの生い立ち
頂き物のさつまいもがあったので
作ってみました。味はほぼ
スイートポテトでした(笑)
作ってみました。味はほぼ
スイートポテトでした(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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