超簡単！にんじんのごま油いため

細く切るか、薄くスライスしたものがいいかと思います。厚さがあるとしんなりするまでに時間がかかります。
炒めている間にかさは減るので、たくさん作ってＯＫだと思います。
ごまは個人的には黒がさし色になると思います。

母が作ってくれたお弁当の定番でした。
にんじんの甘みが出ておいしかったのでレシピを聞きました。