自家製 コチュジャン 混ぜるだけっ♪
Description
混ぜるだけで☆自家製コチュジャンが、簡単に出来ます(о´∀`о)
材料
(スクリューロック1個分)
作り方
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1
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全ての材料をボールに入れて、ぐるぐる混ぜるだけです♪
ゴマ油は、2回に分けて入れると、混ざりやすいです♪
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2
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今回は、さとうきび糖と上白糖で作ってみました♪
辛いのが好きな人は、お砂糖を減らしてみて下さい♪
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3
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S&Bの韓国産唐辛子【パウダー】を使いました★
辛くない方のコチュジャンです☆
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コツ・ポイント
エスビーの【菜館】→韓国産唐辛子(パウダー)15g入りを一袋使いました★
必ず韓国産の赤唐辛子を使って下さいね♪
普通の唐辛子だと激辛になっちゃいますw
必ず韓国産の赤唐辛子を使って下さいね♪
普通の唐辛子だと激辛になっちゃいますw
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作りたくて♪