超簡単！ミルクリゾット☆
spongeyumi
作り方
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1
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オリーブオイルを熱したフライパンで挽き肉、ミックスベジタブルを炒める。
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2
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1にごはんを入れる(冷飯でOK)。
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3
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ごはんを少しほぐしたら、ヒタヒタになるくらいに牛乳を入れ、コンソメを入れて煮る。
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4
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水分がなくなってきたら最後にとろけるチーズをちぎって乗せて溶かし、塩コショウで味を整えて完成！
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5
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お子さん食べる場合には胡椒は盛り付けの時にパセリと一緒に散らしてください♪
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コツ・ポイント
お肉はウインナーやハム、ベーコンなどでも☆お野菜も玉ねぎやほうれん草など色々アレンジ可能です♪とにかく全部入れて煮るだけ！とっても簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
食事を支度するときにいつも子どもがグズる！そんな中ですぐ簡単に出来るお昼ごはんを...と思い作ってみると子どもが1.5人前くらいペロリ！一皿で栄養満点ランチに♪
spongeyumi
