カリカリお芋揚げ餃子
Ysまき
作り方
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1
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さつまいもの皮を剥き蒸すか、レンジでチンして柔らかくする。
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2
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ミンチはフライパンで炒める。
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3
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さつまいもを適当に潰し、そこに炒めたミンチを入れて混ぜる。
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4
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塩コショウ、マヨネーズで好みの味に整える。
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5
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餃子の皮に包み、油でキツネ色になるまで揚げてできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
さつまいもがいっぱいあったので、何か作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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