小さいジャガイモの簡単皮むきの画像

Description

小さいジャガイモがいっぱい。ポテサラやコロッケにするのには皮むきが面倒。でも、これなら大きなジャガイモの皮むきより簡単!

材料

作り方

  1. 1

    よく洗い、レンジで柔らかくなるまでチンしてください。芽が気になるところは事前にくり抜きます。

  2. 2

    写真

    熱々のうちに一つずつボールへ入れて、しゃもじでグシャッ。

  3. 3

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    皮が残るのでちょいとつまんでポイ。

  4. 4

    これの繰り返し。あっという間にマッシュ状のジャガイモになりました。

コツ・ポイント

しゃもじがいい感じに皮を残してくれます。

このレシピの生い立ち

小さいジャガイモの皮むきが面倒で…ズボラに済ませる手段が見つかったので備忘録です。
レシピID : 2882767 公開日 : 14/11/13 更新日 : 14/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック3D63YZ☆
小さいじゃがいも、皮を剥くのが大変!簡単でした。!
初れぽ
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kotorinpi
マッシュにするの躊躇う小粒ちゃん、15粒頑張れました♡

お役に立てて良かった〜!レポ感謝です(^人^)