簡単☆ランチ☆豚肉と水菜のおろしパスタ

簡単☆ランチ☆豚肉と水菜のおろしパスタ

Description

豚肉と大根おろしで疲労回復パスタです。
水菜で繊維も取れます(*^^*)
オススメの一品です。

材料 (2人分)

パスタ
200g
茹でる用
豚コマ
200g
水菜
1束
塩胡椒
適量
大根
緑の方側を10㎝くらい
ポン酢
お好みの量

作り方

1

パスタを茹でます。
たっぷりのお湯とお塩で!茹で時間は、パスタの袋を見てください(^_^)

2

その間にフライパンを温め、豚肉を入れ焼き色がつくまで炒めます。

3

※テフロンでなければ、油をひいてください。私はオリーブオイルを使います(*^^*)

4

水菜を洗って、ハサミで大胆にフライパンの上でチョキチョキします。

5

塩胡椒で調味します。

炒めすぎると、水菜がふにゃふにゃになるので、ほどほどで( ´ ▽ ` )ノ

6

茹で上がったパスタをフライパンに加え、軽く混ぜます。

7

それまでに、大根おろしを作っておきましょう。

私は旦那に頼みます(笑)

8

皿に盛り付け、水を軽く切った大根おろしをのせます。
ポン酢をかけて出来上がりです*\(^o^)/*

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません!
是非お試しをー*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

あっさりしたものが食べたかったので(*^^*)
レシピID : 2882891 公開日 : 14/11/14 更新日 : 14/11/14

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