カルボナーラ
Description
おいしいおいしい☆カルボナーラ♪
ちいっころ
材料
二人分
１個
大さじ3
塩・コショウ
適量
150ｍｌ
大さじ３
2枚
小１
スライスニンニク、タカのツメ
適量
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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まず麺を塩を入れ茹でる。
その間にオリーブオイル、タカのツメ、ニンニクをフライパンで炒めベーコンを入れる。（ジャガイモがあればいったんゆでるかレンジでチンして一緒にいためて、タカのツメニンニクを取り出す。
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2
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茹で上がったらフライパンに麺を入れ、ここからすばやく塩コショウ、牛乳を入れ卵黄を一気にかきまぜてチーズをいれまた混ぜてできあがり！
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3
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生クリームはあれば最後にかき混ぜてできあがりです☆
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コツ・ポイント
茹ではフライパンで少しまた温まるので１，２分早くあげると美味しくできます！
このレシピの生い立ち
パスタは個人的に大好きな料理なので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
