うなぎの蒲焼きたれで秋刀魚の蒲焼き

うなぎの蒲焼きたれで秋刀魚の蒲焼き

Description

うなぎ蒲焼きのたれを使って色々な魚の蒲焼きを作ってます!簡単にできてさんまの蒲焼きはご飯のおかずにピッタリ!

材料

開いたサンマ
2枚
小麦粉
適量
うなぎ蒲焼きのたれ
1袋
小さじ1
サラダ油
小さじ1
山椒の粉
お好みで

作り方

1

さんまに小麦粉をまぶします。フライパンにサラダ油を熱しさんまは身の方から両面焼きます。

2

うなぎ蒲焼きのたれは酒と合わせさんまに絡めて焼きお好みで山椒の粉をふり出来上がり!

コツ・ポイント

たれだけだと焦げやすいので少し酒を入れてみました。

このレシピの生い立ち

うなぎの蒲焼きのたれを沢山頂いて、最近調理しやすい開いた魚をよく見かけそれを使ってみました。
レシピID : 2887172 公開日 : 14/11/16 更新日 : 14/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2014/11/17

First tsukurepo mark
写真

タレをお酒で延ばすのがナイス♪焦げずに美味しく出来ました。感謝!

たんたんといっしょ

子供達大喜びで食べました!色々お肉なんかもいいですよ(^^)