ネギの根っこの天麩羅♪
nyaop
作り方
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1
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ネギ根をよく洗い、身を2cm程付けて切る。
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2
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衣は薄めに作り、サッと付け、
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3
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180℃の油でカラリと揚げる。
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4
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海苔も揚げてみました。
お好みの塩で召し上がれ♪
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コツ・ポイント
根は、キレイに洗いましょう。
衣は薄めがいいと思います。
衣は薄めがいいと思います。
このレシピの生い立ち
知人と、お野菜を余すことなく食べようという会話からの発想です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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