鍋で—温いつけ蕎麦—おろし汁で

Name: 鍋で—温いつけ蕎麦—おろし汁で
Yield: 二人分
Ingredients: 鍋; 出汁（白だし+水） 800cc; 鶏肉 60ｇ; 野菜（白菜・大根・葱・エノキなど） 両手一杯くらい; 茹で蕎麦 ２人前; つけ汁 ２人前; 大根おろし 大さじ３

Description

薄味の鍋で蕎麦をあたため、つけ汁でいただきます☆温麺の蕎麦版+鍋です☆こんな食べ方いかがですか？

■ 鍋

出汁（白だし+水）

800cc

60ｇ

野菜（白菜・大根・葱・エノキなど）

両手一杯くらい

茹で蕎麦

２人前

つけ汁

２人前

大さじ３

★蕎麦を漬けて食べると並行して、「鍋」もいただきます。

★お好みの天ぷらを添えて…

★鍋が薄味なので、お蕎麦を投入した場合、そのまますするのは、味気ないところもあって、とくに減塩でないひとのために、漬け汁を用意しましたら、これは旨い！というわけで、減塩のひともつけて食っています。

レシピID : 2888588 公開日 : 14/12/07 更新日 : 14/12/07