メロンパンの皮焼いちゃいました風!?
作り方
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1
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常温に戻したマーガリンをなめらかになるように練り混ぜながら砂糖を加えます。
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2
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砂糖とマーガリンが混ざったら溶き卵を少しずつ加えながら混ぜます。
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3
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粉類も3回位に分け加え生地をひとつにまとめます。
まとめたら冷蔵庫で30分ほど寝かしせます。
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4
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冷蔵庫から取り出した生地を好きな大きさに分け丸めます。(焼いても膨らみません)
オーブンを190度に温めます。
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5
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丸めた生地を上から押しメロンパンの形にします。
爪楊枝でメロンパンの格子模様をつけグラニニュー糖をまぶします。
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6
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190度のオーブンで20分程焼きます。焼き具合をみて時間は調整してください。
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7
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焼きあがったら完成です。
ここで更にグラニュー糖をまぶすのもOKです!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今、人気のメロンパンの皮焼いちゃいましたを家で作ってみたくて作りました!