簡単 レンチン いりこのおつまみ
Description
電子レンジで簡単いりこ(煮干し)のおつまみ
材料
天草いりこ
お好みで
マヨネーズ
お好みで
七味唐辛子
お好みで
作り方
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1
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天草いりこを皿の上にのせそのまま電子レンジで約80秒(600w)温めます。
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2
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「パキッ」と折れるぐらい温めれば完成!
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3
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そのままでも美味しいですが辛さが足りない場合は、マヨネーズ・七味唐辛子等をつけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
電子レンジでもフライパンでも良いのですが、水分を飛ばすのがコツです。
今回は、二掴み分を80秒温めると水分が飛んでしまいました。
温めすぎると焦げてしまうので注意してください。
今回は、二掴み分を80秒温めると水分が飛んでしまいました。
温めすぎると焦げてしまうので注意してください。
このレシピの生い立ち
姉から教えて貰った天草いりこの簡単で美味しい食べ方です。
出汁にもおすすめですがこちらは、丸ごと全部食べれて苦味もなくサクサクとお菓子感覚で食べれます。
出汁にもおすすめですがこちらは、丸ごと全部食べれて苦味もなくサクサクとお菓子感覚で食べれます。
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