HMでかんたんもちもちミルクレープ☆☆☆
Description
小倉のジャムといちごの酸味とホイップクリームの相性バッチリのミルクレープです。(*´▽`*)
モチモチしておいしぃよ❣
モチモチしておいしぃよ❣
材料
(4人分)
200㌘
400cc
2個
★バニラエッセンス(無可)
2~3滴
2箱
好きなジャム
フルーツ好きなもの
好きなだけ
トッピング
お好みで
作り方
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1
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★をボールに入れてダマがなくなるまで混ぜます。
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2
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生地作り。卵焼き用ので焼きます。火から離して生地を投入、左右上下しながら伸ばして火にかけます。薄すぎず厚すぎず。
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3
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焼けてきたら、つまようじでまわりからはがします。剝がれたら破れやすいので気をつけてひっくりかえします。
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4
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ひっくりかえしたら、少し焼いて生地完成❣
この作業を生地がなくなるまで繰り返したら10~15枚できます。
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5
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生地に生クリームやジャムを塗って重ねながら間にフルーツを挟んでいきます。2~3枚の間にフルーツが(*・∀-)bかな❣
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6
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好きなだけ重ねたら最後の生地にホイップクリーム、を塗ってフルーツを乗せてホイップクリームで飾付けします。
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7
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ジャム(今回は小倉)をレンジで溶けるぐらいに温めて、スプーンなどで流し込んでいきます。
ジャムが熱いとホイップがとけます
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8
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後はトッピングなどお好みで完成させてください。
完成❣
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9
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一緒の生地でクルクルクレープも作れます。( ¯﹃ ¯๑)
レシピID:4051920
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コツ・ポイント
5番めの写真の様に抹茶の粉末を利用して、抹茶の生地も作れます
生地は焦げやすいので注意です
ホイップや生クリームはできるだけ冷やしておきましょう
牛乳パックを切ってその上で作ると後がラクでケーキをカットする時も困りませんよぉ
(´∀`)
生地は焦げやすいので注意です
ホイップや生クリームはできるだけ冷やしておきましょう
牛乳パックを切ってその上で作ると後がラクでケーキをカットする時も困りませんよぉ
(´∀`)
このレシピの生い立ち
HMてクレープを作っている時に思いついて作ってみました。モチモチミルクレープのケーキです( ¯﹃ ¯๑)