山芋はそのままシャキッとがやっぱり1番♪
作り方
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山芋は皮を向いて縦3cm幅1cm角の棒状にきる♪
かつおぶしをかけ、醤油を垂らして完成!
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コツ・ポイント
かつおぶしは細かいタイプの方が全体に馴染みやすいです^ - ^
このレシピの生い立ち
もう一品足したい!って時に長芋だけ冷蔵庫にあれば1分で出来るスピード副菜☆
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山芋は皮を向いて縦3cm幅1cm角の棒状にきる♪
かつおぶしをかけ、醤油を垂らして完成!