あっという間にできる茹で卵のみじん切り
Description
大量の茹で卵も、まな板を使わないであっという間にみじん切りにできます
材料
何個でも
作り方
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1
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茹で卵のかわゆをむき卵が入るおわんや、ボール(卵の量によってこぼれない大きさのもの)に入れる
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2
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泡だてきで、上から垂直に押さえるようにして卵を潰す。回数によって、卵を、好みの大きさに細かくできます。
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3
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回数を増やすほど細かい茹で卵のみじんができます
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コツ・ポイント
卵が潰してるときにこぼれないような深めの器がやり易いです
このレシピの生い立ち
フォークで潰すのはしっていたけど、もっと一度にできないかなと思い付きました。