バームクーヘンラスク

バームクーヘンを6等分して、薄切りにします。

こんな感じ。

バターを塗り、グラニュー糖をかけます。

もちろん、何も塗らずにプレーンでも美味しくなります✨

今回は塩味バージョンもつくりました。


塩とカルダモンは混ぜておきます。(1:3くらいの割合で)

バームクーヘンにバターを塗り、カルダモンソルトを軽く振ります。

150度で１５〜20分焼きます。