ベジスイーツ♡卵無しかりふわ長芋ドーナツ
作り方
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1
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ボウルに粉類を入れ泡立て器で混ぜる。長芋、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる
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2
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手にサラダ油(分量外)をつけて生地を直径2〜3cm大きさに丸め150度の油に入れる
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3
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浮き上がってきたら菜箸で時々転がしながら色良くなるまで揚げる
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4
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油を切りお好みでグラニュー糖をまぶして出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵を使わず、長芋を入れたヘルシードーナツを作りました。